ปลาผีตุ่น (
อังกฤษ: White knifefish, Oddball knifefish, White trumpet knifefish;
ชื่อวิทยาศาสตร์: Orthosternarchus tamandua)
ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง ใน
วงศ์ปลาแบล็คโกสต์ (Apteronotidae)จัดเป็นปลาเพียงชนิดเดียวเท่านั้นที่อยู่ใน
สกุล Orthosternarchus
[1] โดยที่ปลาชนิดนี้ถูกค้นพบโดย
จอร์จ อัลเบิร์ต บุลเลเยอร์ ในปี
ค.ศ. 1880 โดยใช้ชื่อครั้งแรกว่า Sternarchus tamandu ซึ่งคำว่า tamandua ซึ่งเป็นชื่อชนิดนั้นมาจาก
ภาษาตูเปียนคำว่า tamanduá ซึ่งหมายถึง "
ตัวกินมด" เนื่องจากมีจมูกและปากที่ยาวเป็นท่อเหมือนกัน
[2]มีรูปร่างเหมือนกับปลาชนิดอื่น ๆ ในวงศ์เดียวกัน แต่มีจุดเด่นคือ มีลำตัว
สีขาวซีดตลอดทั้งตัว โดยไม่มีสีอื่นแซม เหมือน
ภาวะผิวเผือก และ
ตาได้ลดรูปลงจนมีขนาดเล็กมาก เป็น
จุดเล็ก ๆ เหมือน
ปลาถ้ำ เนื่องจากไม่ได้ใช้ประโยชน์ และมีช่วงจมูกและปากที่ยาวเหมือนท่อหรือ
ทรัมเป็ต ช่องปากเป็นเพียงช่องเล็ก ๆมีความยาวเต็มที่ประมาณ 44
เซนติเมตร อาศัยอยู่ในส่วนลึกของ
แม่น้ำที่ขุ่นและเชี่ยวมากใน
ทวีปอเมริกาใต้ แถบ
ประเทศเปรู แต่จะไม่พบใน
ป่าที่
น้ำท่วม มีพฤติกรรมชอบ
ว่ายน้ำลอยตัวอยู่นิ่ง ๆ กินอาหารที่เป็น
สิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ ที่ลอยอยู่ในกระแสน้ำเท่านั้น โดยใช้
กระแสไฟฟ้าที่สร้างขึ้นเป็นเครื่องหาอาหารและนำทางจัดเป็นปลาที่ไม่อาจทำอันตรายต่อปลาตัวอื่นหรือสัตว์อื่นใดได้ และค่อนข้างจะบอบบาง อ่อนแอ และว่ายน้ำได้ช้ามาก นิยมเลี้ยงกันเป็น
ปลาสวยงาม ด้วยความแปลกตา ซึ่งมีราคาซื้อขายกันที่แพงมาก
[3]