เปลจิง กังกุง ภูมิภาค เกาะลมบก ส่วนผสมหลัก ผักบุ้งและซัมบัล ผู้สร้างสรรค์ อาหารลมบก อุณหภูมิเสิร์ฟ เย็นและสด แหล่งกำเนิด อินโดนีเซีย