MRS_agar

MRS agar เป็นชื่อย่อของอาหารเลี้ยงเชื้อชนิดหนึ่ง ชื่อเต็มเรียกตามผู้คิดค้นว่า : de Man, Rogosa และ Sharpe พัฒนาขึ้นเมื่อ พ.ศ. 2503 เพื่อใช้สำหรับการเลี้ยงLactobacilli ในห้องปฏิบัติการ ประกอบด้วยโซเดียมอะซีเตต ซึ่งกดการเจริญของแบคทีเรียหลายชนิดที่เป็นคู่แข่ง (แม้ว่าLactobacillales บางชนิด, เช่น Leuconostoc และ Pediococcus อาจจะเจริญได้) อาหารนี้มีสีน้ำตาลใส[1].