สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
การเดือด
หน้าแรก
การเดือด
การเดือด
เป็น
การกลายเป็นไอ
อย่างรวดเร็วของ
ของเหลว
ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อของเหลวได้รับความร้อนจนถึง
จุดเดือด
อุณหภูมิ
ที่
ความดันไอ
ของของเหลวนั้นเท่ากับความดันแวดล้อมที่กดลงบนของเหลว ขณะที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเดือด ของเหลวจะระเหยขึ้นจากพื้นผิว แต่ที่จุดเดือด ฟองไอ (vapor bubble) มาจากของเหลวทั้งหมด ปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นได้เมื่อความดันไอสูงพอที่จะชนะความดันบรรยากาศ เพื่อที่ฟองจะสามารถขยายได้ ดังนั้น ความแตกต่างระหว่างการกลายเป็นไอกับการเดือด คือ "กลไก" มากกว่าทาง
อุณหพลศาสตร์
จุดเดือดของของเหลวจะลดต่ำลงเมื่อความดันแวดล้อมลดลง ตัวอย่างเช่น โดยการใช้ปั๊มสุญญากาศหรือที่ระดับความสูง
เมนูนำทาง
การเดือด
ใกล้เคียง
การเดือด
การเลือดออกในกระเพาะอาหารและลำไส้
แหล่งที่มา
WikiPedia: การเดือด
×