ขนมวง

ขนมวงหรือเข้ามูนข่วย เป็นขนมชนิดหนึ่งของชาวไทใหญ่ เป็นรูปวงกลมมีรูตรงกลางคล้ายกำไลหรือโดนัท ทำจากแป้งข้าวเหนียวนวดกับน้ำและมะพร้าวขูด นำไปคลุกกับงาขาวแล้วต่อให้เป็นวงกลม ทอดในน้ำมันให้สุก พอขนมเย็นลงจึงนำไปชุบน้ำตาลอ้อยให้ทั่ว ชาวไทใหญ่นิยมทำขนมนี้ในงานปอยหรืองานบุญ

ขนมวง

ภูมิภาค ภาคเหนือของไทย รัฐฉาน
ส่วนผสมหลัก แป้งข้าวเหนียว งา มะพร้าวขูด น้ำตาลอ้อย
ผู้สร้างสรรค์ อาหารไทใหญ่
ชื่ออื่น เข้ามูนข่วย
จาน ขนม
แหล่งกำเนิด ไทย พม่า