เมนูนำทาง
ขนุน ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ขนุนเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ อยู่ในวงศ์เดียวกับสาเก สูง 15-30 เมตร ลำต้นและกิ่งเมื่อมีบาดแผลจะมีน้ำยางสีขาวข้นคล้ายน้ำนมไหล ใบเดี่ยว เรียงสลับ แผ่นใบรูปรี ขนาดกว้าง 5-8 เซนติเมตร ยาว 10-15 เซนติเมตร ปลายใบทู่ถึงแหลม โคนใบมน ผิวในด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน เนื้อใบหนา ดอกเป็นช่อแบบช่อเชิงลดแยกเพศอยู่รวมกัน เป็นช่อสีเขียว อัดกันแน่น แยกเพศ แต่อยู่บนต้นเดียวกัน ช่อดอกตัวผู้ออกตามปลายกิ่งหรือซอกใบ เป็นแท่งยาว ช่อดอกตัวเมียเป็นแท่งกลมยาว ออกตามลำต้นหรือกิ่งใหญ่ เมื่อติดผล ดอกทั้งช่อจะเจริญร่วมกันเป็นผลรวมมีขนาดใหญ่ โดย 1 ดอกกลายเป็น 1 ยวง ในผล ผลดิบเปลือกสีเขียว หนามทู่ ถ้ากรีดเปลือกจะมียางเหนียว เมื่อแก่ เปลือกสีน้ำตาลอ่อนอมเหลือง หนามจะป้านขึ้น ภายในผลมีซังขนุนหุ้มยวงสีเหลืองไว้ เมล็ดอยู่ในยวง [6][2]
เมนูนำทาง
ขนุน ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ใกล้เคียง
ขนุน ขนุนนก ขุนพันธรักษ์ราชเดช (บุตร พันธรักษ์) ขุนพันธ์ ขุนณรงค์ ประเทศรัตน์ ขุนศึก (บันเทิงคดี) ขุนพันธ์ 3 ขุนช้างขุนแผน ขุนวรวงศาธิราช ขุนรองปลัดชูแหล่งที่มา
WikiPedia: ขนุน http://www.proscitech.com.au/trop/j.htm http://books.google.com/books?id=UuCWMJjOvYUC&pg=P... http://www.tropical-biology.org/research/dip/speci... http://www.rspg.or.th/plants_data/use/fruit_1.htm https://commons.wikimedia.org/wiki/Jackfruit?usela...