คุณแจ๋วกะเพราไก่ คุณชายไข่ดาว เป็นละครโทรทัศน์ไทย ที่สร้างจากจากบทประพันธ์โดย เพ็ญศิริ เป็นละครรักแนว โรแมนติก คอมเมดี้ ที่พูดถึงเมนูกะเพราไก่ อาหารจานเด็ดที่เชื่อม ความรัก ระหว่างสาวทุ่งทอง กับคุณชายไฮโซนักเรียนนอก ถูกนำไปสร้างเป็นละครโทรทัศน์ทางสถานีโทรทัศน์สีกองทัพบกช่อง 7 ถึง 1 ครั้งในปี พ.ศ. 2546 และ พ.ศ. 2563 ได้กลับมารีเมคใหม่อีกครั้งทางช่อง 8สร้างครั้งแรกในปี พ.ศ. 2546 สร้างโดยบริษัท กันตนา จำกัด กำกับการแสดงโดย ฐาปกรณ์ ดิษยนันทน์ บทโทรทัศน์โดย เคน ฉัตรรังสิกุล นำแสดงโดย จุลจักร จักรพงษ์, สุวนันท์ ปุณณกันต์, วิภพ บางยี่ขัน, พรทิพย์ สกิดใจ,เจมี่ บูเฮอร์, ออกอากาศทุกวันศุกร์ - วันอาทิตย์ เวลา 20.20 น.ต่อมาในปี พ.ศ. 2563 ทางช่อง 8 กลับนำมาสร้างอีกครั้งโดยบริษัท ทีวี ธันเดอร์ จำกัด เป็นผู้ผลิต นำแสดงโดย อินทัช เหลียวรักวงศ์, ชลฤดี อมรลักษณ์, อภิวิชญ์ จักษ์ตรีมงคล, มิเชล เบอร์แมนน์, อริสรา ทองบริสุทธิ์, สหรัถ ปัญญาศาสตร์, พัสกร พลบูรณ์