สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
ผักแพว
หน้าแรก
ผักแพว
Polygonum odoratum
ผักแพว
หรือ
ผักไผ่
(
ชื่อวิทยาศาสตร์
: Persicaria odorata) เป็นผักพื้นบ้านจำพวก
พืชล้มลุก
ที่มีลักษณะใบเรียวยาวและมีกลิ่นแรงชนิดหนึ่ง ผักแพวเป็นผักที่อยู่ในวงศ์
Polygonaceae
มีลักษณะลำต้นคล้าย
ต้นไผ่
มีข้อตามต้นเหมือนเป็นปล่องไผ่ มีใบยาวรี ปลายแหลมเหมือนใบไผ่ เกิดเองตามธรรมชาติตามที่ชื้นพื้นราบ ตามแอ่งน้ำต่าง ๆ นอกจากนั้นยังพบขึ้นตามป่า ตามโคนกอไผ่อีกด้วย มีอายุเพียงปีเดียว กินยอด กินใบได้ตลอดลำต้น เพราะใบอ่อน เส้นใยไม่หยาบกระด้าง ขยายพันธุ์ด้วยการชำกิ่งเท่านั้น
เมนูนำทาง
ผักแพว
คุณประโยชน์
อ้างอิง
ชื่ออื่น
ใกล้เคียง
ผักแพว
ผักแว่น
ผักแว่นใบมัน
แหล่งที่มา
WikiPedia: ผักแพว
http://naichef.50megs.com/veget13.html
×