มัสมั่น
| ประเภท | แกง |
|---|---|
| ส่วนผสมหลัก | เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว, เนื้อเป็ด หรือเนื้อไก่) หรือเต้าหู้, กะทิ, หัวหอม, ถั่วลิสง หรือ มะม่วงหิมพานต์, มันฝรั่ง, ใบกระวาน, เม็ดยี่หร่า, อบเชย, โป๊ยกั้ก, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, พริก, มะขามเปียก |
| จาน | อาหารจานหลัก |
| แหล่งกำเนิด | ไทย |
