วงศ์ผักกาด
วงศ์ผักกาด

วงศ์ผักกาด

ดูเนื้อหาวงศ์ผักกาด หรือ Brassicaceae, เป็นวงศ์ของพืชมีดอก ชื่อวงศ์ตั้งตามชื่อสกุล (En:Brassica_ วงศ์นี้แต่เดิมใช้ชื่อว่า (En:Cruciferae หมายถึงลักษณะดอกที่มีสี่กลีบ วงศ์นี้ประกอบด้วย 330 สกุล มีสมาชิกประมาณ 3,700 สปีชีส์ สกุลที่ใหญ่ที่สุดคือ (En:Draba) (365 สปีชีส์) รองลงไปได้แก่ (En:Cardamine) (200 สปีชีส์แต่คำจำกัดความยังมีข้อโต้แย้ง) (En:Erysimum) (225 สปีชีส์), (En:Lepidium) (230 สปีชีส์) และ (En:Alyssum) (195 สปีชีส์)สปีชีส์ในวงศ์นี้ที่เป็นที่รู้จักกันดีได้แก่ (En:Brassica oleracea) (กะหล่ำ) (En:Brassica napus) (เรปสีด) (En:Raphanus sativus) (ผักกาดหัว) (En:Armoracia rusticana) (ฮอร์สเรดิช) (En:Arabidopsis thaliana) (พืชที่ใช้เป็นแบบจำลองในการศึกษาทางด้านชีวโมเลกุล)