สลัดแขก ภูมิภาค จาการ์ตา, ชวาตะวันตก, ชวากลาง ส่วนผสมหลัก ผักและธัญพืชหลายชนิด เช่น แคร์รอต มันฝรั่ง กะหล่ำปลี ถั่วงอก ถั่วเขียว เต้าหู้ และไข่ต้มสุก ชื่ออื่น โลเต็ก (ภาษาซุนดาและภาษาชวา) จาน สลัด แหล่งกำเนิด ประเทศอินโดนีเซีย
