สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
สัมลอร์มะจู
หน้าแรก
สัมลอร์มะจู
สัมลอร์มะจู
(Samlar machu;
เขมร
: សម្លម្ជូរ) เป็นชื่อของ
อาหารกัมพูชา
ที่มีความหมายตรงตัวว่าต้มเปรี้ยว รสเปรี้ยวของอาหารชนิดนี้มาจาก
มะขาม
มะเขือเทศ
สับปะรด
ใส่ใบ
ย่านาง
เป็นส่วนประกอบด้วย ในกัมพูชามีสัมลอร์มะจูหลากหลายรูปแบบ ที่รู้จักกันดีคือ สัมลอร์มะจูเครือง สัมลอร์มะจูยวน ใส่ไก่ และ
มะนาว
อาจใช้หมูหรือปลาแทนได้
สัมลอร์มะจู
ประเภท
ซุป
ส่วนผสมหลัก
มะขาม
ผักชนิดต่าง ๆ
รูปแบบอื่น
สัมลอร์มะจูมูน
แหล่งกำเนิด
กัมพูชา
เมนูนำทาง
สัมลอร์มะจู
ใกล้เคียง
สัมลอร์มะจู
แหล่งที่มา
WikiPedia: สัมลอร์มะจู
×