สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
ส้มแปะ
หน้าแรก
ส้มแปะ
ส้มแปะ
หรือ
ส้มปี้
ชื่อวิทยาศาสตร์
: Vaccinium sprengelii อยู่ในวงศ์ Ericaceae
ภาษากะเหรี่ยง
เรียก เส่อแบละ ไม้ยืนต้น ใบเดี่ยว ก้านใบสั้น สีแดงอ่อนหรือเขียว ดอกช่อ ก้านช่อดอกมีขนปกคลุม มีกาบหุ้มช่อสีแดงเข้ม ดอกย่อยเป็นดอกสมบูรณ์เพศ กลีบดอกสีขาวหรือสีชมพูอ่อน ผลสด มีหลายเมล็ด อ่อนเป็นสีเขียว แก่เป็นสีแดงเข้ม ยอดอ่อน กินสดกับ
น้ำพริก
หรือใส่ในแกงปลา มีรสเปรี้ยว ผลสุกรับประทานได้ เนื้อไม้สับเป็นชิ้นๆ ตากให้แห้ง ใช้เป็นไส้
บุหรี่ขี้โย
เมนูนำทาง
ส้มแปะ
อ้างอิง
ใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: ส้มแปะ
http://library.cmu.ac.th/digital_collection/ethese...
×