หยางเหมย
หยางเหมย

หยางเหมย

หยางเหมย หรือ เอี่ยบ๊วย (ชื่อวิทยาศาสตร์: Myrica rubra) (จีนตัวย่อ: 杨梅; จีนตัวเต็ม: 楊梅; พินอิน: yángméi; อังกฤษ: Yangmei) ชื่ออื่น: เบย์เบอร์รี่จีน (Chinese bayberry), เบย์เบอร์รี่แดง (red bayberry), ยัมเบอร์รี่ (yumberry), แว๊กซ์เบอร์รี่ (waxberry) หรือ สตรอเบอร์รี่จีน (Chinese strawberry ซึ่งมักสับสนกับ strawberry tree (Arbutus unedo) ที่เป็นผลไม้ในแถบเมดิเตอเรเนียน) หยางเหมยเป็นไม้ยืนต้นในเขตอบอุ่นกึ่งร้อน มีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีน จึงเรียกกันตามชื่อภาษาจีน ปัจจุบันเพาะปลูกเพื่อเป็นไม้ผล ผลหยางเหมยมีสีแดงเข้ม ฉ่ำน้ำ มีรสหวานและเปรี้ยว ใช้ กินสด สำหรับคั้นเป็นน้ำผลไม้ ทำผลไม้แห้ง หรือ หมักเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยา และใช้สกัดทำสีย้อมสีเหลือง

แหล่งที่มา

WikiPedia: หยางเหมย http://www.californiabountiful.com/features/articl... http://calmei-yangmei.com/ http://www.premiumseedshop.com/article/%E0%B8%AB%E... http://www.premiumseedshop.com/article/17/%E0%B8%A... http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=... http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&... http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.or... http://legacy.tropicos.org/Name/21700085?projectid... https://bmcgenomics.biomedcentral.com/articles/10.... https://www.douban.com/note/184238212/