สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
อบเชยญวน
หน้าแรก
อบเชยญวน
อบเชยญวน
(
ชื่อวิทยาศาสตร์
: Cinnamomum loureiroi;
เวียดนาม
: Quế Trà My / Quế Thanh) เป็นไม้ไม่ผลัดใบ และเป็นพืชท้องถิ่นใน
คาบสมุทรอินโดจีน
มีความใกล้เคียงกับ
อบเชยจีน
มากกว่า
อบเชยลังกา
มีน้ำมันหอมระเหย 1-5% และมี
cinnamaldehyde
25% ในน้ำมันหอมระเหยซึ่งมากกว่าชนิดอื่นๆ จึงมีราคาสูงกว่าอบเชยจีนและอบเชยลังกา
เมนูนำทาง
อบเชยญวน
แหล่งข้อมูลอื่น
ใกล้เคียง
อบเชยญวน
แหล่งที่มา
WikiPedia: อบเชยญวน
http://gernot-katzers-spice-pages.com/engl/Cinn_lo...
×