สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
เฮืองเปี๊ยะ
หน้าแรก
เฮืองเปี๊ยะ
เฮืองเปี๊ยะ
(Heong Peng;
จีน
: 香饼;
Pe̍h-ōe-jī
: hiong-piánn;
ภาษาจีนฮกเกี้ยน
Heong Peah) เป็นอาหารประเภทแพสตรี รูปร่างเป็นทรงกลม ค่อนข้างแบน ไส้เหนียว รสหวาน ทำจากมอลต์และหัวหอม หุ้มด้วยแป้ง อบให้กรอบ โรยงา พบได้ทั่วไปในอีโปะฮ์ และพบได้ทั่วไปในมาเลเซียและสิงคโปร์ อาหารนี้เป็นที่นิยมของชาวจีนในมาเลเซียโดยเฉพาะภาคเหนือของมาเลเซีย
เฮืองเปี๊ยะ
ประเภท
แพสตรี
ส่วนผสมหลัก
มอลต์
,
หัวหอม
,
งา
แหล่งกำเนิด
มาเลเซีย
เมนูนำทาง
เฮืองเปี๊ยะ
แหล่งข้อมูลอื่น
ใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: เฮืองเปี๊ยะ
http://www.yeehup.com.my/about.html
×