สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
แป้งข้าวเหนียว
หน้าแรก
แป้งข้าวเหนียว
แป้งข้าวเหนียว
เป็นแป้งที่ได้จาก
ข้าวเหนียว
ในสมัยก่อนได้แป้งโม่ ปัจจุบันนิยมใช้แป้งแห้ง ลักษณะของผงแป้งข้าวเหนียวมีสีขาวนวล สากมือน้อยกว่า
แป้งข้าวเจ้า
[1]
ขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวมีความเหนียวนุ่ม เช่น
ขนมถั่วแปบ
แป้งจี่
ขนมโค
ขนมโก๋
ไทย
ขนมต้ม
ขนมบ้าบิ่น
ข้าวเหนียวตัด
บัวลอย
ขนมเทียน
ขนมเข่ง
ข้าวเหนียวเปียก
ขนมหัวล้าน
เป็นต้น ถ้าไม่ต้องการให้ขนมเหนียวเกินไป จะผสมแป้งข้าวเจ้าลงไปด้วย
[2]
เมนูนำทาง
แป้งข้าวเหนียว
อ้างอิง
ใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: แป้งข้าวเหนียว
http://www.thaikasetsart.com/%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0...
×