อ้างอิง ของ ขนมจีน

  1. "ขนม ที่ไม่ใช่ขนม". ราชบัณฑิตยสถาน. 29 June 2012. สืบค้นเมื่อ 22 September 2014.
  2. "Khanom Jeen! - Austin Bush Photography". austinbushphotography.com.
  3. Hanuman Thaifoodmaster. "[Thaifoodmaster] Fermented Rice Flour Noodles (เส้นขนมจีน ; sen khanohm jeen)". Thaifoodmaster.
  4. เอกสารในเทศกาลขนมจีนหม้อยักษ์
  5. 1 2 ขนมจีน. พิมพ์ครั้งที่ 3. กทม. แสงแดด. 2552
  6. สิริรักษ์ บางสุด และ พลวัฒน์ อารมณ์. โอชะล้านนา. กรุงเทพฯ: แสงแดด. 2558 หน้า 201
  7. 1 2 3 4 อาหารเส้นนานาชาติ. กทม. แสงแดด. 2550
  8. นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กทม. มติชน. 2556 หน้า159 - 161
  9. http://www.banmuang.co.th/2012/03/ทุ่งสงจัดเทศกาลขนมจีนห/

แหล่งที่มา

WikiPedia: ขนมจีน http://www.sbs.com.au/food/recipe/870/Spicy_rice_v... http://www.austinbushphotography.com/blog/khanom-j... http://www.thaifoodmaster.com/recipes/noodle_recip... http://www.thaifoodmaster.com/thai_food_recipes/th... http://www.wokme.com/recipes/laotian/khao_poon_nam... http://www.seasite.niu.edu/lao/othertopics/foods/r... http://www.banmuang.co.th/2012/03/%E0%B8%97%E0%B8%... http://www.royin.go.th/th/knowledge/detail.php?ID=... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Khanom...