ความเป็นมา ของ ข้าวโปง

ข้าวโปง เกิดจากวิถีชุมชน ที่ทำนา และสีข้าวไว้กินเอง เมื่อมีข้าวใหม่ จึงมาทำเป็นขนม[2] ข้าวโปงนิยมทำหลังจากเสร็จการเก็บเกี่ยวข้าว