คณะกรรมการพาราลิมปิกอุรุกวัย (สเปน: Comité Paralímpico Uruguayo; อังกฤษ: Uruguayan Paralympic Committee; CPU, รหัสไอโอซี: URU) เป็นคณะกรรมการพาราลิมปิกแห่งชาติที่เป็นตัวแทนของประเทศอุรุกวัยสำหรับการเคลื่อนไหวกีฬาพาราลิมปิก มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ประเทศอุรุกวัย ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2539 เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่คัดเลือกทีมและระดมทุนเพื่อส่งผู้เข้าแข่งขันจากอุรุกวัยเข้าร่วมการแข่งขันกีฬาพาราลิมปิกที่จัดโดยคณะกรรมการพาราลิมปิกสากล (ไอพีซี) และเป็นสมาชิกของคณะกรรมการพาราลิมปิกอเมริกา (เอพีซี)