คณะวิศวกรรมศาสตร์ศรีราชา ก่อตั้งขึ้นเพื่อขยายโอกาสทางการศึกษาและรองรับการพัฒนาเขตเศรษฐกิจบริเวณพื้นที่ชายฝั่งทะเลตะวันออก โดยมุ่งเน้นผลิตบัณฑิต และพัฒนากำลังคนด้านวิศวกรรมศาสตร์ในสาขาต่างๆ ตลอดจนศึกษา ค้นคว้าวิจัยและให้บริการทางวิชาการ เพื่อสนับสนุนการดำเนินงาน พัฒนาอุตสาหกรรมรวมทั้งการเสริมสร้างและยกระดับเทคโนโลยีของประเทศให้ก้าวสูงขึ้นอีกระดับหนึ่ง

วิสัยทัศน์คณะวิศวกรรมศาสตร์ศรีราชา“สถาบันการศึกษาชั้นนำในภาคตะวันออก ที่ผลิตวิศวกร องค์ความรู้ และนวัตกรรมในระดับสากล เพื่อสนับสนุนการพัฒนาประเทศ”

วิสัยทัศน์คณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ศรีราชา“รังสรรค์นวัตกรรมสู่สากลโดยบูรณาการศาสตร์แห่งแผ่นดิน”