จังหวัดอัฟยองคาราฮีซาร์ (ตุรกี: Afyonkarahisar ili) หรือ จังหวัดอัฟยอน เป็นจังหวัดทางภาคตะวันตกของประเทศตุรกีจังหวัดมีพรมแดนติดกับจังหวัดกือตาห์ยาทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือ, จังหวัดอูชักทางทิศตะวันตก, จังหวัดเดนิซลีทางทิศตะวันตกเฉียงใต้, จังหวัดบูร์ดูร์ทางทิศใต้, จังหวัดอิสปาร์ตาทางทิศตะวันออกเฉียงใต้, จังหวัดกอนยาทางทิศตะวันออก และ จังหวัดเอสกีเชฮีร์ทางทิศเหนือ มีเมืองหลวงคืออัฟยองคาราฮีซาร์ มีพื้นที่ทั้งหมด 14.230 ตารางกิโลเมตร และมีประชากรทั้งหมด 697,559 คน (ปี ค.ศ. 2010)[2]