ชาวัรมา
| ภูมิภาค | อานาโตเลีย, ลิแวนต์, ตะวันออกกลาง[1][3] |
|---|---|
| ประเภท | เนื้อ |
| ส่วนผสมหลัก | เนื้อ: แกะ, ไก่, ไก่งวง, วัว แซนด์วิช: เนื้อชาวัรมา, พีตา หรือขนมปังแร็บ, ผักหั่น, แตงกวาดอง และอื่น ๆ |
| จานอื่นที่คล้ายกัน | โดเนอร์ เคบับ, อัลปัสตอร์, ยีโร |
| อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
| ชื่ออื่น | chawarma, shaurma, showarma,[1] อื่น ๆ |
| แหล่งกำเนิด | จักรวรรดิออตโตมัน[2] |
