ซอร์เบท ประเภท ของหวานแช่แข็ง ส่วนผสมหลัก น้ำ, น้ำตาล, น้ำหวาน (น้ำผลไม้หรือปูว์เร, ไวน์ หรือลิเคียวร์ และที่พบน้อยมากคือน้ำผึ้ง)