เมนูนำทาง
บรอมีเลน ประโยชน์ด้านอุตสาหกรรมอุตสาหกรรมผลิตเนื้อสัตว์เช่น ผสมน้ำสับปะรดในการหมักเนื้อ ผลิตเบียร์ ไวน์ และน้ำผลไม้ ผลิตอาหารสัตว์ รวมถึงอุตสาหกรรมการฟอกหนัง การทำยาสีฟันและสารซักฟอก อุตสาหกรรมเส้นใย การทำกระดาษ อุตสาหกรรมผลิตยา ได้แก่ ยาลดการอักเสบบางชนิด และยาช่วยย่อย อีกทั้งในปัจจุบันมีการนำบรอมีเลนไปใช้เป็นอาหารเสริมกันมาก เพราะความเชื่อที่ว่าทำให้มนุษย์สร้างภูมิคุ้มกันโรคและมีสุขภาพแข็งแรง[3]
เมนูนำทาง
บรอมีเลน ประโยชน์ด้านอุตสาหกรรมใกล้เคียง
บรอมีเลนแหล่งที่มา
WikiPedia: บรอมีเลน http://myenzyme.blogspot.com http://ssairplants.com/TheBromelain.html