เมนูนำทาง
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อันตรายจากการบริโภคมากเกินไปในทางโภชนาการ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่ได้ให้สารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแต่อย่างใด มีพลังงานแคลเลอรีสูง มีองค์ประกอบของไขมันอิ่มตัว และโซเดียมสูงมาก ซึ่งทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ, เบาหวาน และอาการหลอดเลือดในสมองตีบ โดยประเทศที่มีการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลกเมื่อปี พ.ศ. 2554 คือ เกาหลีใต้ ที่มีขายอยู่ทุกมุม แม้กระทั่งสระว่ายน้ำหรือห้องสมุด เพราะสะดวกต่อการบริโภคและราคาถูก การรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากกว่า 2 ครั้งต่อสัปดาห์จะก่อให้เกิดความบกพร่องของระบบเผาผลาญอาหาร ซึ่งเป็นส่วนประกอบของโรคเบาหวาน และยังทำให้เกิดโรคเบาหวานและหัวใจ โดยเฉพาะในผู้หญิง แต่จะไม่พบในผู้ชาย
ในจีน เมื่อปี พ.ศ. 2556 มีอัตราการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากถึง 46,000 ล้านห่อ คิดเป็นร้อยละ 44 ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซองทั่วโลก เฉลี่ยแล้วคนละ 32 ซองต่อปี แต่ก็ยังเป็นอัตราส่วนน้อยกว่าการบริโภคต่อคนเมื่อเทียบกับเกาหลีใต้, อินโดนีเซีย และญี่ปุ่น [5] ในปี พ.ศ. 2559 ประเทศที่มีอัตราบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลก คือ จีน ด้วยปริมาณ 38,520 ล้านซองหรือถ้วย [2]
เมนูนำทาง
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อันตรายจากการบริโภคมากเกินไปใกล้เคียง
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บะหมี่ บะหมี่เกี๊ยว บะหมี่ญี่ปุ่น บะหมี่ถ้วย บะหมี่ชิราตากิแหล่งที่มา
WikiPedia: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป http://www.theage.com.au/news/world/using-their-no... http://tv.ohozaa.com/hourly-rerun/tpbs/2014-09-27/... http://instantnoodles.org/ http://www.manager.co.th/iBizchannel/ViewNews.aspx... http://news.bbc.co.uk/1/hi/world/asia-pacific/1067... https://www.youtube.com/watch?v=IR6bnc58eQQ https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Instan...