สายพันธุ์ ของ บักวีต

บักวีตแบ่งตามลักษณะของผลได้เป็นกลุ่มพันธุ์จำนวน 3 กลุ่ม คือ

  • กลุ่มพันธุ์ esculentum หรือ var. emarginatum เป็นพันธุ์ที่พบในจีน ญี่ปุ่นและอินเดีย ผลมีปีก
  • var. vulgare ผลเมื่อตัดตามขวางเป็นรูปสามเหลี่ยม
  • กลุ่มพันธุ์ Pyramidatum ผลเป็นทรงปิรามิด

ใกล้เคียง