ผับและร้านอาหาร ของ บูกิตบินตัง

ผับและร้านอาหาร เป็นประเภทของธุรกิจที่มีสัดส่วนจำนวนไม่น้อยเลยทีเดียวในย่าน Bukit Bintang เรียกได้ว่าเป็นจุดดึงดูดความสนใจสำหรับนักท่องเที่ยว และผู้มาเยือนที่นี้ไม่น้อยเช่นกัน โดยเรียกประเภทของร้านในย่านนี้ว่า “Jalan Alor”

ร้านอาหารที่ขึ้นชื่อของที่นี้มีอยู่หลายร้าน เช่น ร้าน “สเต๊ะ (Satay)” ที่ขายเมนูที่มีทั้งสเต๊ะไก่ เนื้อวัว และเนื้อแกะ, Nasi Kandar Penang เป็นร้านอาหารอิสลามที่ขายผลไม้ ฯลฯ

อาหารที่ขึ้นชื่อของที่นี้มีอีกหลายอย่าง เช่น Bak Kut Teh หรือจะลิ้มลองอาหารแปลกอย่าง Hokkien mee (หมี่ฮกเกี้ยน) หน้าตาอาจคล้ายหมี่ผัดในประเทศไทย แต่จะผัดน้ำซอสแบบเข้มข้น และอาหารอีกอย่างหนึ่งที่ขอแนะนำ ซึ่งก็ไม่รู้จะเรียกชื่อว่าอย่างไรดี เป็นเหมือนเบคอนย่างไฟ รสชาติหวานๆ แต่ก็อร่อยดี แถมยังราคาแพงด้วย

ส่วนสถานที่สำหรับนักท่องราตรี ทางเขาเรียกโซนนี้ว่า “bbpark” เป็นโซน Pubs & Restaurant เหมาะสำหรับนั่งดื่มดำกับบรรยากาศแบบหรูหราและเสียงเพลง ซึ่ง Pubs ของที่นี้ จะแตกต่างกับประเทศไทยอย่างมาก ตั้งแต่แนวการออกแบบตกแต่งร้าน ที่เน้นโปร่งสามารถมองเห็นจากข้างนอกได้ มีการผสมผสานงานศิลปะทางด้านสถาปัตยกรรม และวัฒนธรรมในการออกแบบโครงสร้างอาคารได้อย่างหรูหราลงตัว แนวเพลงที่โยกย้ายสนุกสนานแบบจังหวะเบาๆ หรือบางร้านมีการเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวร่วมเล่นดนตรีได้ด้วย เป็นต้น