เมนูนำทาง
ปลาส้ม ปลาส้มฟักปลาส้มฟัก เป็นภาษาท้องถิ่นของคนไทยพวน หมายถึง การถนอมอาหารโดยการทำปลาให้เปรี้ยว เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า แหนมปลา มีปริมาณโปรตีนจากเนื้อปลาสูง มีเกลือแร่ และสมุนไพรจากกระเทียม
เมนูนำทาง
ปลาส้ม ปลาส้มฟักใกล้เคียง
ปลาส้ม ปลาสามแก้ว ปลาสมอมุกแหล่งที่มา
WikiPedia: ปลาส้ม http://76.nationchannel.com/playvideo.php?id=51177 http://www.mkh.go.th/new/modules.php?name=News&fil... http://www.prdnorth.in.th/problempoor/sme_fish.htm