เมื่อลูกปลามีขนาดประมาณ 1 นิ้วมุกจะเริ่มขึ้นให้เห็นสามารถเริ่มให้กินอาหารเม็ดได้แล้วขุนจนลูกปลามีขนาดประมาณ 2 นิ้ว ตัวทีสวยมุกจะเริ่มขึ้นเต็มตัวและชายน้ำบนและล่างตามแก้มไล่มาจนถึงมุมปาก ถ้าเป็นลูกที่แม่พันธ์เป็นปลาหมอเท็กซัสแดงมุกจะข้ามหัวและอาจลามมาถึงริมปากบน ส่วนลูกที่แม่พันธ์เป็นนกแก้วมุกจะยังไม่ข้ามหน้าจนกว่าจะมีขนาด 5 นิ้วขึ้นไป ให้คัดเฉพาะตัวที่มุกเต็มตามที่กล่าวมาจะมีประมาณ 10-30 เปอร์เซ็นต์ ออกมาแยกเลี้ยงต่างหากลูกปลาที่เหลืออาจทำการขุนต่อไปอีกซักระยะอาจคัดลูกปลาที่สวยได้อีกครั้ง ส่วนลูกปลาที่เหลือจะเป็นปลาคัดทิ้ง จำนวนลูกปลา 10-30 เปอร์เซ็นต์ที่คัดเก็บนั้นทำการขุนต่อไปอีกระยะลูกปลาจะเริ่มลอกให้เห็นบ้างแล้ว ให้แยกตัวที่เริ่มลอกสีให้เห็นออกมาเลี้ยงเดี่ยวเพื่อให้ตัวที่ลอกเกิดความสมบูรณ์เต็มที่ ตัวที่ลอกสีผิวจะมีประมาณ 5-30 เปอร์เซ็นต์จากจำนวนลูกปลาที่คัดเก็บไว้[1] [2]