เมนูนำทาง
ปลาแค้ยักษ์ รูปร่างลักษณะมีรูปร่างคล้ายปลาแค้วัว (B. bagarius) ที่อยู่ในสกุลเดียวกันมากจนสังเกตได้ยาก ที่แตกต่างกันคือ ครีบท้องของปลาแค้ยักษ์จะอยู่เยื้องด้านท้ายของครีบหลัง สีสันก็คล้ายกันมาก แต่อาจมีสีน้ำตาลเข้มหรือคล้ำกว่าในปลาตัวเต็มวัย รวมทั้งมีกระตามผิวหนังมากกว่าด้วย เมื่อปลาโตยิ่งขึ้นยิ่งมีมากขึ้น มีขนาดประมาณ 60-70 เซนติเมตร พบใหญ่สุดถึง 2 เมตร อาศัยอยู่ในสายใหญ่ตั้งแต่แม่น้ำสาละวินจนถึงแม่น้ำโขง พบน้อยในภาคใต้ แต่พบมากในแม่น้ำโขง เนื้อมีรสชาติดีและมีสีเหลืองอ่อนรวมถึงหนังและไขมัน ซึ่งต่างจากปลาแค้วัวซึ่งมีเนื้อสีขาว โดยทั้ง 2 ชนิด มักถูกปรุงเป็นอาหารด้วยวิธีเดียวกัน และนิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงาม
ปลาแค้ยักษ์ ยังมีชื่อเรียกอื่นอีกว่า "ปลาแค้ควาย" หรือ "ปลาตุ๊กแก" เป็นต้น[3] [4]
เมนูนำทาง
ปลาแค้ยักษ์ รูปร่างลักษณะใกล้เคียง
ปลาแค้ยักษ์ ปลาแค้ ปลาแค้ติดหิน ปลาแค้วัว ปลาแค้ขี้หมู ปลาแค้งู ปลาแค้ติดหินสามแถบ ปลาแคนดีรู ปลาแซลมอน ปลาแมกเคอเรลแหล่งที่มา
WikiPedia: ปลาแค้ยักษ์ http://news.sky.com/skynews/Home/World-News/Flesh-... http://filaman.ifm-geomar.de/Summary/SpeciesSummar... http://www.iucnredlist.org/apps/redlist/details/16... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Bagari...