ปูแมงมุมญี่ปุ่น
ปูแมงมุมญี่ปุ่น

ปูแมงมุมญี่ปุ่น

ปูแมงมุมญี่ปุ่น (ญี่ปุ่น: タカアシガニ โรมาจิทะกะอะชิงะนิ) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่าMacrocheira kaempferi, เป็นสายพันธุ์ปูทะเลที่สามารถพบได้ทั่วไปในน่านน้ำของประเทศญี่ปุ่น มันถูกจับเพื่อนำมาทำอาหารเนื่องจากเนื้อมีรสชาติดีและถือว่าเป็นอาหารอันโอชะของญี่ปุ่น[2]

แหล่งที่มา

WikiPedia: ปูแมงมุมญี่ปุ่น http://www.repository.naturalis.nl/document/149787 http://animaldiversity.org/accounts/Macrocheira_ka... http://www.aquarium.org/JapaneseSpiderCrabs.asp http://animalguide.georgiaaquarium.org/home/galler... http://species-identification.org/species.php?spec... http://www.tnaqua.org/our-animals/invertebrates/gi... http://rmbr.nus.edu.sg/rbz/biblio/s17/s17rbz.pdf https://books.google.co.nz/books?id=xCkDAAAAMBAJ&l... https://web.archive.org/web/20110606061453/http://... https://web.archive.org/web/20150908002036/https:/...