อ้างอิง ของ ฟล็องเบ

  1. flambé เป็นรูปกริยาขยายในอดีตกาล กรรมวาจก ของกริยา flamber ซึ่งแปลว่า "จุดไฟ, ลุกเป็นไฟ"
  2. Scattergood, Amy (December 28, 2005). "Let the Sparks Fly". Los Angeles Times. สืบค้นเมื่อ September 1, 2013.
  3. Karukstis, Kerry K.; Hecke, Gerald R. Van (2003-03-27). Chemistry Connections: The Chemical Basis of Everyday Phenomena. Academic Press. p. 7. ISBN 9780124001510. สืบค้นเมื่อ 18 September 2012.