มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย เปิดสอนใน ๒ ระดับ คือ ระดับปริญญาตรีและระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูงใน 2 คณะ คือ

คณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย

ระดับปริญญาตรี

ปริญญาบริหารธุรกิจบัณฑิต หลักสูตรต่อเนื่อง 2 ปี จำนวน 5 หลักสูตร

• หลักสูตรการจัดการ-การจัดการทั่วไป
• หลักสูตรระบบสารสนเทศทางคอมพิวเตอร์-การจัดการระบบ
• หลักสูตรการบัญชี
• หลักสูตรการตลาด-การบริหารการตลาด
• หลักสูตรการตลาด-การตลาดระหว่างประเทศ

ปริญญาบริหารธุรกิจบัณฑิต หลักสูตร 4 ปี จำนวน 4 หลักสูตร

• หลักสูตรการจัดการ
• หลักสูตรการตลาด
• หลักสูตรการบัญชี
• หลักสูตรระบบสารสนเทศทางคอมพิวเตอร์

ปริญญาศิลปศาสตรบัณฑิต หลักสูตร 4 ปี จำนวน 1 หลักสูตร

• หลักสูตรการท่องเที่ยว

ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง

หลักสูตร 2 ปี จำนวน 4 หลักสูตร

• หลักสูตรการบัญชี
• หลักสูตรการตลาด
• หลักสูตรการจัดการ
• หลักสูตรคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงราย

ระดับปริญญาตรี

ปริญญาวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต หลักสูตรต่อเนื่อง 3 ปี จำนวน 3 หลักสูตร

• หลักสูตรวิศวกรรมไฟฟ้า
• หลักสูตรวิศวกรรมอุตสาหการ
• หลักสูตรวิศวกรรมโยธา

ปริญญาวิศวกรรมศาสตรบัณฑิต หลักสูตร 4 ปี จำนวน 1 หลักสูตร

• หลักสูตรวิศวกรรมไฟฟ้า

ปริญญาครุศาสตร์อุตสาหกรรมบัณฑิต หลักสูตรต่อเนื่อง 2 ปี จำนวน 1 หลักสูตร

• หลักสูตรวิศวกรรมอิเล็กทรอนิกส์และโทรคมนาคม

ปริญญาอุตสาหกรรมศาสตรบัณฑิต หลักสูตรต่อเนื่อง 2 ปี จำนวน 1 หลักสูตร

• หลักสูตรเทคโนโลยีโทรคมนาคม

ปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรต่อเนื่อง 2 ปี จำนวน 1 หลักสูตร

• หลักสูตรเทคโนโลยีคอมพิวเตอร์

ปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตร 4 ปี จำนวน 1 หลักสูตร

• หลักสูตรเทคโนโลยีคอมพิวเตอร์

ระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง

หลักสูตร 2 ปี จำนวน 4 หลักสูตร

• หลักสูตรช่างไฟฟ้า
• หลักสูตรช่างอิเล็กทรอนิคส์
• หลักสูตรช่างโยธา
• หลักสูตรเทคนิคคอมพิวเตอร์

รวมจำนวนหลักสูตรที่เปิดเรียนในระดับปริญญาตรีและระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูงทั้งสิ้น 26 หลักสูตร