มะเขือขม หรือมะเขือเอธิโอเปีย ชื่อวิทยาศาสตร์: Solanum aethiopicum ภาษากะเหรี่ยงเรียก สะกอข่าป่าล่ะ สะกอค่าซ่า หรือสะกอข่า เป็นไม้พุ่ม ลำต้นกิ่งก้านเกลี้ยง ใบเดี่ยว ขอบใบหยัก ผิวใบเป็นคลื่น ดอกช่อ ดอกย่อยเป็นดอกสมบูรณ์เพศ กลีบดอกสีขาว ผลมีแนวหยักตื้นตามยาวรอบผล แก่แล้วเป็นสีส้มแดง ผิวเป็นมัน พบในเขตร้อนของเอเชียและแอฟริกาผลรับประทานสดหรือต้มกินกับน้ำพริก มีรสขม[1]ใบรับประทานได้ ผลสุกที่แก่เป็นสีเหลืองมีแคโรทีนสูง