ยะกิโซะบะ ประเภท บะหมี่ญี่ปุ่น ส่วนผสมหลัก บะหมี่ (ทำจากแป้งสาลี)ซอสวุร์สเตอร์เชอร์เนื้อหมูผัก (กะหล่ำปลี, หอมใหญ่หรือแคร์รอต) แหล่งกำเนิด ญี่ปุ่น