ยูฟ่ายูธลีก ฤดูกาล 2017–18 รอบแพ้คัดออก (รอบเพลย์ออฟและรอบ 16 ทีมสุดท้าย เป็นต้นไป) จะเริ่มต้นในวันที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561 (ค.ศ. 2018) และสิ้นสุดในวันที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2561 (ค.ศ. 2018) กับนัดชิงชนะเลิศที่ Colovray Stadium ใน นียง, ประเทศสวิตเซอร์แลนด์, เพื่อที่จะตัดสินหาทีมชนะเลิศของ ยูฟ่ายูธลีก ฤดูกาล 2017–18. ทั้งหมด 24 ทีมเข้าร่วมการแข่งขันในรอบแพ้คัดออก.[1]ตั้งแต่วันที่ 24 มีนาคม พ.ศ. 2561 (ค.ศ. 2018) (รอบเพลย์ออฟ, รอบ 16 ทีมสุดท้ายและรอบ 8 ทีมสุดท้าย) คือ CET (UTC+1), หลังจากนั้นเวลา (รอบรองชนะเลิศและรอบชิงชนะเลิศ) คือ CEST (UTC+2).