วงศ์ปลาบู่ (
อังกฤษ: Goby) เป็น
วงศ์ปลาที่มีจำนวน
ชนิดมากที่สุดใน
โลก พบอาศัยอยู่ทั้งใน
ทะเลลึกกว่า 60 เมตร จนถึงลำธารบน
ภูเขาสูงกว่า 1,000 เมตร พบทั่วโลกใน
เขตร้อนและ
เขตอบอุ่นมากกว่า 1,950 ชนิด และพบใน
ประเทศไทยมากกว่า 30 ชนิด ใช้ชื่อวงศ์ว่า Gobiidae (/โก-บิ-ดี้/)มีลักษณะแตกต่างจากปลาอื่น คือ มีลำตัวยาว
ทรงกระบอก มีส่วนหัวและจะงอยปากมน มีเส้นข้างลำตัวและแถวของ
เส้นประสาทอยู่บนหัวหลายแถว ครีบหลังแยกเป็น 2 ตอนชัดเจน ครีบหางกลมมน ครีบก้นยาว ครีบอกใหญ่ ครีบท้องส่วนมากจะแยกออกจากกัน แต่ก็มีในบางชนิดที่เชื่อมติดกันเป็นรูป
ถ้วย เกล็ดมีทั้งขนาดเล็กและใหญ่เป็นปลากินเนื้อ กิน
แมลง, สัตว์น้ำขนาดเล็ก และปลาอื่นเป็นอาหาร วางไข่โดยตัวผู้และตัวเมียช่วยกันดูแล ไข่มีรูปร่างคล้ายผล
องุ่นติดกับวัสุดเป็นแพ เมื่อฟักเป็นตัวจะปล่อยให้หากินเอง ส่วนมากมีขนาดเล็กยาวไม่เกิน 20
เซนติเมตร มักอาศัยอยู่ในทะเลและน้ำกร่อย พบในน้ำจืดเพียงไม่กี่ชนิดเป็นปลาเศรษฐกิจที่สำคัญ นิยมบริโภคด้วยการปรุงสด โดยเฉพาะเมนูอาหารจีน เป็นปลาที่มีรสชาติอร่อย ราคาแพง รวมทั้งมีสรรพคุณในการปรุงยา ในปลาชนิดที่มีขนาดเล็กและสีสันสวยงาม นิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงาม
[1]