วงศ์พริกไทย
วงศ์พริกไทย

วงศ์พริกไทย

วงศ์พริกไทย หรือ Piperaceae เป็นวงศ์ของพืชมีดอกกลุ่มใหญ่กลุ่มหนึ่ง ปัจจุบันเป็นที่ยอมรับว่ามีสมาชิกประมาณ 3,610 สปีชีส์ใน 5 สกุล ส่วนใหญ่จะพบในสองสกุลหลักคือPiper (2000 สปีชีส์) และ Peperomia (1600 สปีชีส์)[1] ส่วนใหญ่เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ไม้พุ่มหรือไม้ล้มลุก พืชในสกุลนี้ที่เป็นที่รู้จักกันดีคือพริกไทย[2]