สถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้รับอนุมิติให้เปิดสอนหลักสูตรปริญญาตรีสายเทคโนโลยีหรือสายปฏิบัติการ จากกระทรวงศึกษาธิการ เปิดสอนดังนี้[2]

1. หลักสูตรระยะสั้น
2. หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.)[3]
3. หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.)
4. ระดับปริญญาตรี

ระดับปริญญาตรีสายเทคโนโลยีหรือสายปฏิบัติการ หลักสูตร 2 ปี(ต่อเนื่อง)

• สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช (ต่อเนื่อง)
• สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ (ต่อเนื่อง)
• สาขาวิชาเทคโนโลยีเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (ต่อเนื่อง)

ประกาศไว้  ณ  วันที่  28  กรกฎาคม  2559  โดย  พลเอกดาว์พงษ์ รัตนสุวรรณ  รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ