อบเชยชวา
อบเชยชวา

อบเชยชวา

อบเชยชวา ชื่อวิทยาศาสตร์: Cinnamomum burmannii[2] เป็นพืชในสกุลอบเชย (Cinnamomum) โดยเปลือกนำไปทำเครื่องเทศเรียก อบเชย น้ำมันจากอบเชยชวาจะไม่มียูกลีนอล[3]อบเชยชวาเป็นไม้ไม่ผลัดใบ เปลือกเรียบมีกลิ่นหอม ดอกขนาดเล็กสีเหลือง บานในฤดูร้อน[4]เป็นพืชพื้นเมืองในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอินโดนีเซีย[5] นอกจากนั้นบังพบที่ฮาวาย[6][7] โดยนำต้นจากเอเชียไปปลูกที่ฮาวายราว พ.ศ. 2477[8]