อัยยวัฒน์ เริ่มต้นกับสโมสรเมื่ออายุ 25 ปี และใช้เงินทุนไปประมาณ ต้องมี 20–30 ล้านปอนด์ (ประมาณ 1,300 ล้านบาท)[15]ดำรงตำแหน่งรองประธานสโมสรฟุตบอลเลสเตอร์ซิตี ร่วมกับอดีตประธานสโมสร นายวิชัย เริ่มต้นในปี ค.ศ. 2010/2011 โดยเข้าถือหุ้นสโมสรฟุตบอลเลสเตอร์ซิตี ร้อยละ 51[16] และได้ตัดสินใจซื้อหุ้นที่เหลือในปีเดียวกัน ต่อมาในฤดูกาลปี ค.ศ. 2013/2014 "จิ้งจอกสยาม" ได้คว้าแชมป์แชมเปียนชิพ และได้เลื่อนขั้นสู่พรีเมียร์ลีก[17]