อ้างอิง ของ อาหารเสฉวน

  1. ↑ "Szechuan." at Merriam-Webster Online.
  2. ↑ Dunlop, Fuchsia (2003). Land of Plenty: A Treasury of Authentic Sichuan Cooking. New York: W.W. Norton. ISBN 0393051773.
  3. ↑ UNESCO (2011). "Chengdu: UNESCO City of Gastronomy". UNESCO. สืบค้นเมื่อ May 26, 2011.
บทความเกี่ยวกับอาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ นี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยเพิ่มข้อมูล