อำพล ลำพูนเข้าวงการโดยเป็นนักแสดงในสังกัดของ ไฟว์สตาร์ โปรดักชั่น โดยการชักชวนของผู้กำกับชื่อดัง เปี๊ยก โปสเตอร์ ภาพยนตร์เรื่อง วัยระเริง เมื่อปี พ.ศ. 2527 คู่กับวรรษมน วัฒโรดม ต่อมาในปีเดียวกันอำพล ลำพูน ก็ได้รับบทน้ำพุ ในภาพยนตร์เรื่อง น้ำพุ คู่กับนางเอกคนเดิม และได้แสดงร่วมกับเรวัต พุทธินันทน์และภัทราวดี มีชูธน กำกับโดย ยุทธนา มุกดาสนิทและภาพยนตร์เรื่องนี้อำพลได้รางวัลตุ๊กตาทอง สาขาดารานำชายยอดเยี่ยม และรางวัลสุพรรณหงส์จากการประกวดภาพยนตร์เอเชีย-แปซิฟิคจาก ภาพยนตร์เรื่องน้ำพุ ในปี 2527

ภาพยนตร์เรื่องที่สาม ข้างหลังภาพ จากบทประพันธ์ของศรีบูรพา กำกับโดยเปี๊ยก โปสเตอร์ นางเอกคือ นาถยา แดงบุหงานอกจากนี้อำพล ลำพูนยังแสดงภาพยนตร์เรื่อง ต้องปล้น , พันธุ์หมาบ้า , ยังไม่สิ้นกลิ่นน้ำนม , คู่วุ่นวัยหวาน , สองพี่น้อง , หัวใจเดียวกัน , แรงเงา , ไฟเสน่หา , ดีแตก , รู้แล้วหน่าว่ารัก ฯลฯ โดยส่วนใหญ่จะเล่นคู่กับพระเอกรุ่นเดียวกัน คือ พงษ์พัฒน์ วชิรบรรจง นอกจากนี้ยังเล่นกับจินตหรา สุขพัฒน์หลายเรื่องด้วย

ผลงานภาพยนตร์

• วัยระเริง (2527)
• น้ำพุ (2527)
• ข้างหลังภาพ (2528)
• กัลปังหา (2528)
• สองพี่น้อง (2528)
• เพียงบอกว่ารักฉันสักนิด (2528)
• หัวใจเดียวกัน (2529)
• รู้แล้วน่าว่ารัก (2529)
• คู่วุ่นวัยหวาน (2529)
• แรงหึง(แรงเงา) (2529)
• ไฟเสน่หา (2530)
• เฮงได้ เฮงดี รักนี้ (2530)
• ดีแตก (2530)
• ปัญญาชนก้นครัว (2530)
• ปุลากง (2533)
• พันธุ์หมาบ้า (2533)
• สองอันตราย (2533)
• ยังไม่สิ้นกลิ่นน้ำนม (2534)
• ต้องปล้น (2534)
• รัก ณ สุดขอบฟ้า (2535)
• เสือ โจรพันธุ์เสือ (2541)
• โคลนนิ่ง คนก๊อปปี้คน (2542)
• อั้งยี่ ลูกผู้ชายพันธุ์มังกร (2543)
• สุริโยไท (2544)
• 102 ปิดกรุงเทพปล้น (2547)