อิวาชิ
อิวาชิ

อิวาชิ

อิวาชิ (ญี่ปุ่น: イワシ; อาจเขียนคันจิเป็น 鰯, 鰛 หรือ 鰮) เป็นคำทั่วไปสำหรับเรียกปลาขนาดเล็กบางชนิดในอันดับปลาหลังเขียวโดยทั่วไปแล้วจะหมายถึงมาอิวาชิ (マイワシ; Sardinops melanostictus) หรืออูรูเมอิวาชิ (ウルメイワシ; Etrumeus micropus) ซึ่งอยู่ในวงศ์ปลาหลังเขียว หรือหมายถึงคาตากูจิอิวาชิ (カタクチイワシ; Engraulis japonicus) ซึ่งอยู่ในวงศ์ปลาแมว