อ้อ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Arundo donax) เป็นพืชในวงศ์หญ้า มีลำต้นแข็งเป็นปล้อง ข้างในกลวง เติบโตได้ดีในดินชื้นแฉะ (ไม่ว่าจะเป็นดินน้ำจืดหรือดินน้ำกร่อย) และมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคตะวันออกกลาง[2][3] ต่อมามีการนำไปปลูกและเกิดเองภายหลังอย่างแพร่หลายในเขตอบอุ่น เขตกึ่งร้อน และเขตร้อนของทั้งสองซีกโลก โดยเฉพาะในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน แคลิฟอร์เนีย แปซิฟิกตะวันตก และแคริบเบียน[2][3][4][5]