เมนูนำทาง
เกลือสมุทร สุขภาพตามข้อมูลของมาโยคลินิกและศาสตราจารย์ชาวออสเตรเลีย บรูซ นีล ผลกระทบด้านสุขภาพจากการย่อยเกลือสมุทรหรือเกลือแกงทั่วไปนั้นเหมือนกัน[3][4]
ไอโอดีน ซึ่งเป็นธาตุสำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์[5] พบปริมาณน้อยเฉพาะในเกลือสมุทรเท่านั้น[6] อย่างไรก็ดี เกลือหิน ซึ่งตามธรรมชาติแล้วขาดสารประกอบไอโอดีนเมื่อเทียบกับเกลือสมุทร สามารถเติมไอโอดีนได้ในทางอุตสาหกรรมเพื่อการใช้รักษาป้องกันโรคคอพอก และโรคที่เกิดจากการขาดไอโอดีนอื่น ๆ ความเข้มข้นของไอโอดีนในเกลือสมุทรแตกต่างกันไปตามแหล่งที่มา
เมนูนำทาง
เกลือสมุทร สุขภาพใกล้เคียง
แหล่งที่มา
WikiPedia: เกลือสมุทร http://www.abc.net.au/health/talkinghealth/factbus... http://www.mayoclinic.com/health/sea-salt/AN01142 http://ostatic.tnamcot.com/content/676338 http://www.seafriends.org.nz/oceano/seawater.htm http://www.saltinstitute.org/Uses-benefits/Salt-in... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Sea_sa...