เจ้าชายเกออร์ค วิคทอร์ เจ้าชายแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์ ทรงเสกสมรสกับ เจ้าหญิงเฮเลนาแห่งนัสเซา เมื่อวันที่ 26 กันยายน 2396 มีพระบุตรดังนี้

1. เจ้าหญิงโซฟี
2. เจ้าหญิงพอลลีนแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์
3. เจ้าหญิงมารีแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์
4. เอ็มมาแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์
5. เจ้าหญิงเฮเลนาแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์
6. เจ้าชายฟรีดริช เจ้าชายแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์
7. เจ้าหญิงเอลิซาเบธแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์

ต่อมาทรงเสกสมรสครั้งที่ 2 กับ เจ้าหญิงลูอีสแห่งชเลสวิช-ฮ็อลชไตน์-เซินเนอร์บอร์-กลึคส์บวร์ค เมื่อวันที่ 29 เมษายน 2434 มีพระโอรส 1 พระองค์

1. เจ้าชายวอราดแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์

เจ้าชายเกออร์ค วิคทอร์ เจ้าชายแห่งวัลเด็คและเพือร์ม็อนท์ สิ้นพระชนม์ลงเมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม 2436 ณ ราชอาณาจักรโบฮีเมีย ด้วยพระโรคปอดบวม สิริพระชันษา 62 ปี