สารานุกรมออนไลน์ | Siam Wiki
ไม่เจอคำค้นที่ต้องการ
หน้าแรก
เฉาก๊วย
หน้าแรก
เฉาก๊วย
เฉาก๊วย
หรือ
เฉ่าก้วย
(
จีน
: 草餜, 草粿) พืชชนิดหนึ่งในตระกูลเดียวกับใบสะระแหน่ เป็น
อาหาร
หวานชนิดหนึ่ง ซึ่งแพร่หลายในประเทศจีน จนถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะที่เป็นทั้งใน
อาหารหวาน
และ
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
สำหรับในประเทศไทยนั้น ถือว่าเป็นอาหารหวานระดับพื้นบ้าน เนื่องจากมีการจำหน่ายทั่วไปในชุมชนเมืองทั่วประเทศ เมื่อนำมาเคี่ยวและต้มกินจะช่วยแก้ร้อนใน กระหายน้ำ มีฤทธิ์เย็นช่วยทำให้ภายในร่างกายเย็นไปด้วย
[1]
ส่วนมากมักจะใส่ลงในเครื่องดื่ม ที่หวาน เช่น น้ำกระเจี๊ยบ น้ำแดง เป็นต้น
เมนูนำทาง
เฉาก๊วย
สรรพคุณ
กรรมวิธี
ทีมาของคำว่าเฉาก๊วย
อ้างอิง
ใกล้เคียง
เฉาก๊วย
เฉาก๊วย (พืช)
เฉาก๊วยชากังราว
แหล่งที่มา
WikiPedia: เฉาก๊วย
http://www.thaiheartfound.org/category/details/foo...
×