การใช้ประโยชน์ ของ เชอร์รี

เชอร์รี (หวาน)
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
พลังงาน263 kJ (63 kcal)
16 g
น้ำตาล13 g
ใยอาหาร2 g
0.2 g
1.1 g
วิตามิน
วิตามินซี
(8%)
7 มก.
แร่ธาตุ
เหล็ก
(3%)
0.4 มก.
ประมาณร้อยละคร่าว ๆ โดยใช้การแนะนำของสหรัฐอเมริกาสำหรับผู้ใหญ่
แหล่งที่มา: USDA Nutrient Database

เชอร์รีเป็นผลไม้ที่นำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด ทั้งกินสดเป็นผลไม้ คั้นเป็นน้ำเชอร์รี ทำขนมเช่น พายเชอร์รี แยมเชอร์รีหรือนำไปเชื่อม เชอร์รีที่นิยมนำผลมาบริโภคมากที่สุดคือเชอร์รีป่า (P. avium)